Hōseki
Un super indirizzo se ami la cucina giapponese è proprio questo. All’interno del Bulgari Resort sulla baia di Jumeira questo ristorante ha solo nove posti distribuiti lungo il bancone dove lo chef Masahiro Sugiyam ti farà vivere un’esperienza “omakase” scegliendo per te i piatti, ovviamente preparati con ingredienti che arrivano direttamente dal Giappone. Un vero e proprio viaggio gastronomico.